飼料中抗生素濫用問(wèn)題日益突出，造成養(yǎng)殖動(dòng)物的抗病性降低、致病菌耐藥性增強(qiáng)、產(chǎn)品中藥物殘留、危害食品安全等問(wèn)題。隨著國(guó)家禁抗減抗政策的不斷出臺(tái)，飼料端“禁抗”、養(yǎng)殖端“減抗、限抗”已經(jīng)從“趨勢(shì)”走向了“必然”，2020年藥物飼料添加劑全部退出。2019年7月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布關(guān)于“退出除中藥外的所有促生長(zhǎng)類藥物飼料添加劑品種”的公告。.

        微生物飼料添加劑是以多種益生菌及各種消化酶為主要成分，可以抑制有害菌生長(zhǎng)，維護(hù)消化道微生態(tài)環(huán)境，提高動(dòng)物機(jī)體免疫力，保護(hù)有益菌生存環(huán)境，減少有害菌生長(zhǎng)繁殖，提高動(dòng)物生產(chǎn)性能，改善養(yǎng)殖環(huán)境，為減抗替抗提供可持續(xù)型綠色環(huán)保方案。

        發(fā)酵飼料在人工控制條件下，采用國(guó)家允許使用的微生物通過(guò)自身的代謝活動(dòng)，將植物性、動(dòng)物性和礦物性物質(zhì)中的抗?fàn)I養(yǎng)因子分解或轉(zhuǎn)化，產(chǎn)生更多、更好地被畜禽采食、消化、吸收的養(yǎng)分且無(wú)毒害作用的物料的過(guò)程。如發(fā)酵豆粕、豆渣、大米拋光粉、麩皮、全價(jià)配合飼料等。具有環(huán)境調(diào)節(jié)能力，提高免疫力，抗病原體，可以很好的預(yù)防疾病，促進(jìn)生產(chǎn)，提高飼料利用率，改善養(yǎng)殖環(huán)境，提高飼料品質(zhì)等。